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Les déclinaisons du Pho - Nouveau
Personnel de cuisine : perfectionnement
Notre chef vous transmet les techniques et les produits nécessaires à la réalisation
de la soupe tonkinoise, le célèbre repas vietnamien et ses dérivés. Vous réalisez
des recettes de plat ‘tout en un’ (bowl soup etc.) pour un repas complet et plein de
saveurs exotiques.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Spa(1x3h)
- Mardi 19-03-2019 (14h - 17h30)

FORMATEUR
T. Boottawong

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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