Contact
 

Search

Rechercher
Recherche avancée


Verrines pour réceptions et cocktails
Personnel de cuisine : perfectionnement
Avec le chef, vous préparez un menu 5 services (avec les variantes possibles) :
entrée, potage, plat, fromage et dessert… en verrine. Une façon différente de servir
un menu complet lors d’un cocktail, d’une réception ou d’un walking dinner.
POUR QUI?
.


QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
.
OU ET QUAND?
  • Province du Luxembourg(1x4h)
- Lundi 01-04-2019 (14h - 18h)

FORMATEUR
S. Collignon "Elisémois"

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

c