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Les croquettes et fondues inédites - Nouveau
Personnel de cuisine : perfectionnement
Avec le chef vous réalisez des fondues et croquettes aux saveurs multiples et originales
(aux champignons des bois, au bleu et noix…). Retrouvez les saveurs d’une bonne
croquette classique mais transformée en de vraies et savoureuses préparations.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Province du Luxembourg(1x4h)
- Mardi 15-01-2019 (14h - 18h)

FORMATEUR
F. Deroppe

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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