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Quelques recettes comme Yannick Alleno - Nouveau
Personnel de cuisine : perfectionnement
Yannick Alleno, le célèbre chef trois étoiles au Guide Michelin est mis à l'honneur lors de cette formation.
Vous réalisez quelques-unes de ses recettes de cuisine française, les adaptez pour enfin les déguster.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Verviers(1x4h)
- Lundi 25-02-2019 (14h - 18h)

FORMATEUR
F. Deroppe

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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