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Les fromages et salaisons venus de Sicile - Nouveau
Personnel de cuisine : initiation
Notre formateur vous transmet son amour des mets siciliens. 
Il met à l’honneur les fromages en vous présentant un assortiment de choix et vous propose une sélection de salaisons des montagnes de son pays.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Jambes(1x4h)
- Mardi 10-12-2019 (14h - 18h)

FORMATEUR
F. Marullo "Chez Fabio"

Horeca Formation Wallonie                                                                                   
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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