La cuisine créative à la bière : initiation - Nouveau
 | Personnel de cuisine : perfectionnement |
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L'objectif de cette formation est de vous permettre de connaître les différents types de bières et de savoir les travailler en cuisine.
Mise en valeur de leurs qualités gustatives.
Mise en pratique et dégustation.
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POUR QUI? .
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME .
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OU ET QUAND? - Mardi 19-11-2019 (14h - 18h)
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FORMATEUR
M. Mainville
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