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Les macarons
Personnel de cuisine : initiation
Durant cet atelier, vous réalisez divers macarons sucrés.
Notre formateur vous expliques les différentes étapes de la réalisation, du macaronage et de la cuisson pour offrir à vos clients des macarons délicieux.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • La Louvière(1x4h)
- Jeudi 10-10-2019 (14h - 18h)

FORMATEUR
S. Dias

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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