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Les mélos-cakes - Nouveau
Personnel de cuisine : initiation
Vous réalisez avec Jean-Yves Wilmot, le "créateur de plaisirs gourmands", vos propres mélos-cakes, blanc, au lait et noir.
Vous apprenez à effectuer le mélo-cake classique pour ensuite créer les vôtres selon vos goûts et votre imagination.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Mettet(1x4h)
- Mardi 15-10-2019 (14h - 18h)

FORMATEUR
J-Y. Wilmot "Pâtisserie Wailmot"

Horeca Formation Wallonie                                                                                   
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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