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Quelques mises en bouche asiatiques
Personnel de cuisine : initiation
Les mises en bouche asiatiques sont innombrables, en voici quelques exemples: dim sums, satays des sud-est asiatiques ou encore bouchées vapeurs brioches. En suivant cette formation et les précieux conseils de notre formateur, ces recettes délicieuses n'ont plus de secrets pour vous.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Mons(1x3h)
- Mardi 31-03-2020 (14h - 17h30)

FORMATEUR
T. Boottawong "Top ThaÏ"

Horeca Formation Wallonie                                                                                   
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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