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Les condiments maison, pestos, tapenades et moutardes - Nouvelle formule
Personnel de cuisine : initiation
Jordan Boreux, récompensé par une médaille d'excellence au championnat européen des métiers 2018 en Hongrie et chef de l'Auberge de la ferme à Rochehaut réalise avec vous différents condiments ainsi que des pestos, tapenades et moutardes originales.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • La Louvière(1x4h)
- Mercredi 22-04-2020 (14h - 18h)

FORMATEUR
J. Boreux "l'Auberge de la ferme"

Horeca Formation Wallonie                                                                                   
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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